Dhùblaich iomairtean fìon-lios agus fìon ann an sgìre Don an àireamh toraidh aca ann an 2022. Chaidh seo a dheasbad aig coinneamh ann an riaghaltas Don, a chaidh a chumail leis a’ chiad leas-riaghladair san sgìre Viktor Goncharov.
An-uiridh, thàinig fogharadh grape air an Don gu 10,000 tonna, cha mhòr a’ dùblachadh na figearan airson 2021, agus cha mhòr nach do dhùblaich meud cinneasachadh fìona gu 6 millean botal no barrachd air 424,000 deciliters, thuirt a’ chiad leas-cheannard air an roinn. “Tha an àrdachadh ann an meud toraidh air a chomasachadh le taic stàite do ghnìomhachas fìon-lios, a bharrachd air poileasaidh a tha ag amas air suidheachaidhean fàbharach a chruthachadh airson leasachadh gnìomhachas fìon-lios agus fìon.”
A rèir dàta obrachaidh, chaidh meud cinneasachadh fìon fhathast suas 2.5 uair an taca ris an ìre de 2021 gu 3.2 millean botal (222.5 mìle decaliters). B 'e an t-adhbhar airson an fhàs àrdachadh ann an meud toraidh aig iomairtean JSC "Tsimlyansk Wines" le 1.4 millean botail agus JSC "Millerovsky Winery" - le 538.7 mìle botail.
Còmhla ri seo, air a chomharrachadh ann am Ministreachd an Àiteachais is Bidhe na sgìre, tha gluasad math ann gus cinneasachadh fìonan lìomhach a mheudachadh. Mar sin, chaidh na comharran meud toraidh aca suas 2.4 uair an coimeas ri ìre 2021, a ’tighinn gu 1.9 millean botal (134.4 mìle decaliters), a thachair cuideachd mar thoradh air àrdachadh ann an cinneasachadh fìon Tsimlyansk.
“Tha e tlachdmhor nach e a-mhàin àrdachadh cainneachdail a tha air a bhith ann an meud toraidh, ach cuideachd àrdachadh ann am measadh càileachd toraidhean fìon Don anns a’ choimhearsnachd proifeasanta agus ann am margaidh luchd-cleachdaidh, ”thuirt Viktor Goncharov.
Mar sin, dìreach an latha eile, taobh a-staigh frèam an taisbeanaidh eadar-nàiseanta de bhiadh, deochan agus stuthan amh airson an riochdachadh "PRODEXPO 2023", a chaidh a chumail ann am Moscow, fhuair toraidhean an neach-dèanamh Don as motha - iomairt Tsimlyansk Wines, 10 buinn aig aon uair: 2 òr, 6 airgead agus 2 umha. Chaidh na comharran as àirde a chosnadh le fìon a chaidh a dhèanamh bho sheòrsan grape autochthonous, a tha nan comharra air dèanamh fìon Don - “Fortress Sarkel Grand Reserve. Tsimlyansky Black 2018", "Sarkel Grand Reserve Fortress. Krasnostop Zolotovsky 2020" agus "Tsimlyanskoye Starokazachye 2014".
Cuideachd, beagan làithean air ais, thug Roskachestvo seachad rangachadh de fhìonan rosé meadhan-phrìs air an dèanamh le fìon-dhearcan Ruiseanach. Chaidh an deuchainn air fìon rosé a dhèanamh taobh a-staigh frèam an rangachadh nàiseanta - an “Wine Guide of Russia”, air a chuir ri chèile le Roskachestvo, Ministrealachd an Àiteachais agus Ministrealachd Gnìomhachais is Malairt na dùthcha. Am measg nan 10 prìomh riochdairean Ruiseanach as fheàrr de fhìon rosé tha an riochdaire Don Vedernikov Winery le fìon ròs tioram Governorskoe Rose Vedernikovskoe 2020, agus tha an 20 as àirde a’ toirt a-steach fìon tioram JSC Tsimlyansk Wine le comharra cruinn-eòlasach fo dhìon Don Valley pinc tioram “Tsimlyanskoye-Ts” 2020.
Aig a ’choinneimh, chaidh a thoirt fa-near, bho 1 Gearran, gun deach roinn fìona, fìon-lios agus taisbeanadh agus gnìomhan cothromach a chruthachadh ann an structar gnìomhachas bidhe is giullachd Ministrealachd Àiteachais is Bidhe Don, agus chaidh na cumhachdan aca a ghluasad gu ìre. bho roinn margaidh luchd-cleachdaidh sgìre Rostov.