Tha agronomists bho Institiud Sgrùdaidh Saidheansail Àiteachais na Crimea a’ cruthachadh seòrsaichean ùra de uinneanan Yalta. Tha luchd-saidheans a 'leantainn air adhart airson iomadh bliadhna de dh' obair air taghadh bàrr glasraich. Bidh uinneanan Yalta air am fàs ann an taighean-glainne Institiud Rannsachaidh an Àiteachais. An seo tha e air a chuairteachadh le uinneanan milis Eadailteach agus Stavropol agus an rubha faisg air Moscow. Bidh sìol-chraobhan a 'fàs air 500 meatairean ceàrnagach. Bidh iad cuideachd ag obair an seo le bàrr àiteachais eile: piobair, megplants agus tomato. Ach a-nis tha agronomists a 'toirt aire shònraichte do chairt gnìomhachais mapa gastronomic a' Chrimea.
“A-nis tha todhar agus uisgeachadh cunbhalach a’ dol air adhart. Agus aig aois 5-7 mìosan, bidh sinn a 'cur a-steach don talamh fosgailte. Roimhe sin, bidh sinn a 'cruadhachadh sìolaidhean airson seachdain. An àiteigin anns an dàrna deichead den Chèitean, bidh sinn ga chur san talamh. ”
Tha dà dhreach ann de choltas oinniún Yalta air an leth-eilean. Tha a 'chiad fhear ag ràdh gun do chuir suaicheantasan e ri biadh cuideachd. Tha seo ri fhaicinn leis na bleibean a chaidh a lorg air fearann Chersonesos aig àm cladhach. Is e an dàrna dreach gun deach na measan a thoirt bho eilean Madeira gu Gàrradh Luibh-eòlais Nikitsky. Roimhe sin, bhathas den bheachd gur e biadh dhaoine beairteach a bha ann, gu robh iarrtas mòr air agus mar sin air a sgaoileadh bho raon turasachd an leth-eilean. Oinniún Yalta - cumadh còmhnard. An toiseach, bha dath pinc air, a dh'atharraich gu purpaidh mu dheireadh. Is e an rud sònraichte mu bhith a’ fàs a’ bhàrr seo gum feum eòlaichean a h-uile càil a dhèanamh le làimh. Aig an aon àm, tha an oinniún Yalta eadar-dhealaichte anns gach sgìre den Crimea.
“Bidh e nas fheàrr anns na sònaichean cas, mar an fheadhainn againne. Agus, an seo, anns an raon steppe, mar eisimpleir, ann an sòn Dzhankoy, bidh e nas gèire. Carson? Leis gu bheil teòthachd na talmhainn nas àirde an sin. Agus tha e an urra ris an ìre uisgeachaidh. Rinn mi còig uisgeachadh - bidh oinniún biorach ann. Rinn dà-dheug – milis.”