Tha Todd Greiner Farms Packing, neach-fàs asparagus, neach-pacaidh agus luingear stèidhichte ann an Hart, Michigan a’ leudachadh a phlanaichean cinneasachaidh is pacaidh airson seusan reic 2018.
O chionn ghoirid chuir a’ chompanaidh crìoch air cur-ris 20,000-troigh ceàrnagach ris an taigh pacaidh aca, a rèir fios naidheachd. Tha an leudachadh, an dàrna fear aig a’ chompanaidh anns na 12 mìosan a dh’ fhalbh, a’ toirt a-steach dà sheòmar stòraidh fuar fo smachd àile ùr agus dà doca luingeis is faighinn ùr.
“Leudaich sinn an taigh-pacaidh gus am b’ urrainn dhuinn a bhith nas ciallaiche do roghainnean an neach-ceannach reic againn airson toradh le luach a bharrachd, gus cinneasachadh àrdachadh, agus gus ar gnìomhachd leudachaidh ùrachadh, ”thuirt Todd Greiner, Ceannard / Ceann-suidhe Todd Greiner Farms.
A bharrachd air an leudachadh tha loidhne bagaidh ùr “stoidhle còmhdach-sruthadh” a bhios an toiseach a’ pacadh asparagus ùr ann am pocannan 16oz ùra. Chaidh na pocannan microwave luach-leasaichte a thoirt a-steach an t-seusan seo chaidh gus coinneachadh ri gluasad luchd-cleachdaidh a tha a’ sìor fhàs airson fuasglaidhean bìdh luath is furasta.
Às deidh deuchainn soirbheachail ann an 2017, chaidh beagan atharrachaidhean a dhèanamh gus meud pacaid àrdachadh bho bhaga 12-unsa gu 16-unsa, agus atharrachaidhean goireas a dhèanamh gus èifeachdas àrdachadh. Thathas den bheachd gum bi e comasach don inneal ùr 50-60 baga a phacadh gach mionaid an taca ris an t-siostam pacaidh làimhe roimhe de 8-10 pocannan gach mionaid. Is e àm èiginneach, saothair agus sàbhalaidhean cosgais a tha seo leis gu bheil a’ chompanaidh an dùil 20-25 sa cheud a bharrachd asparagus a làimhseachadh am-bliadhna gus taic a thoirt don iarrtas a tha a’ sìor fhàs.
“Bha sinn gu bunaiteach aig làn chomas an-uiridh. Leis an luchd-ceannach a th’ ann mar-thà ag iarraidh oirnn barrachd a dhèanamh, agus gnìomhachas ùr air fàire, cha bhiodh e comasach dhuinn cumail suas ris às aonais an leudachadh seo air a bheil feum mòr," thuirt Greiner.
A-nis gu bheil a h-uile goireas pacaidh fo aon mhullach - roimhe seo bha a’ chompanaidh ag obrachadh dà sheada pacaidh ann an diofar àiteachan - bidh gnìomhachd air a sgioblachadh le pròiseas nas èifeachdaiche agus nas sìmplidh airson gnìomhan a’ toirt a-steach luingearachd, clàr-seilbhe agus teisteanasan sàbhailteachd bìdh. Thuirt Greiner gun leigeadh an leudachadh leis a’ chompanaidh cinneasachadh stuthan eile a mheudachadh a’ toirt a-steach zucchini, squash samhraidh agus arbhar milis.
Mar as trice bidh seusan asparagus Michigan a’ ruith bho thràth sa Chèitean gu deireadh an Ògmhios le dùil ri meudan so-ruigsinneach airson Latha Cuimhneachaidh agus mar sin tha an t-àm ann cuir-ris a shuidheachadh a-nis. A bharrachd air a ghineadh dachaigheil a tha fàs gu h-ionadail, tha asparagus Michigan ainmeil cuideachd airson a bhith “air a snaidheadh le làimh” an aghaidh gearradh talmhainn. Is e toradh deireannach an dòigh buain seo sleagh uile-uaine, a ghabhas ithe le barrachd tarraingeachd sgeilp agus barrachd toraidh iomlan gach sleagh.
Air a stèidheachadh ann an 1994, tha Todd Greiner Farms air ìre Primus Labs - Superior a chosnadh airson sàbhailteachd bìdh. A bharrachd air asparagus, bidh an t-obrachadh a 'fàs, a' pacachadh agus a 'toirt air falbh cherisean, zucchini, arbhar milis, peitseagan, squash cruaidh, pumpkins, ùbhlan agus sìor-uaine.
Dealbh gu h-àrd: Tha tote làn de asparagus aig Todd Grenier.