Bidh stòran goireasachd a’ coimhead ri gearradh ùr
Jeff Lenard Comann Nàiseanta Stòran Goireas
Le iomall prothaid nas caoile air reic gasoline agus thoitean, agus an dà roinn mu choinneimh amannan ri teachd gu math mì-chinnteach, tha stòran ghoireasan a’ coimhead airson dòighean ùra gus teachd-a-steach àrdachadh agus iad fhèin a sgaradh bho cho-fharpaisich. Is e aon dhiubh measan agus glasraich ùra a chur ris na clàran-bìdh seirbheis bìdh aca.
Tha reic gasoline agus toitean a’ dèanamh suas mu 75 sa cheud de reic stòran goireasachd, a rèir Jeff Lenard, Alexandria, Va., stiùiriche conaltraidh airson Comann Nàiseanta nan Stòran Goireas. Ach, thathar an dùil gun tig an leithid de reic sìos, no eadhon crìonadh, leis gu bheil stòran ghoireasan a’ strì an-aghaidh farpais làidir bho Wal-Mart, Costco agus slabhraidhean mòra malairteach eile airson reic gasoline. Tha farpais ann cuideachd bho luchd-reic eadar-lìn a tha a’ seachnadh laghan cìse stàite airson reic thoitean.
Ann a bhith a’ lorg tobraichean teachd-a-steach ùra, tha 7-Eleven agus stòran goireasachd eile a’ sgrùdadh cleachdadh mheasan is ghlasraich ùra. Is e biadh ùr am facal beòthail sa ghnìomhachas an-diugh, tha Lenard ag ràdh, agus tha mòran de stòran goireasachd an dòchas toraidhean ro-ghearraichte a chleachdadh gus na loidhnichean ìosal aca a bhrosnachadh. Thathas den bheachd gu bheil toradh ùr air a ghearradh nas fhallaine ri ithe, agus, air a thoirt seachad ann an cupannan agus pacaidean eile, cuideachd a’ tabhann goireasachd.
Luchd-gleidhidh cupa Ideal
Tha SUVn an latha an-diugh, minivans agus càraichean eile air an deagh uidheamachadh le luchd-gleidhidh cupa, a tha air leth freagarrach airson a bhith a’ frithealadh melon ro-ghearraichte, cantaloupe, pineapple, fìon-dhearcan agus measan eile, thuirt e. Faodaidh daoine stad a-steach aig stòr ghoireasan agus, ann am mionaidean, a bhith air an t-slighe fhad ‘s a bhios iad a’ greimeachadh air toradh fallain an àite Coke, Pepsi no deoch fuarain eile.
“Tha dithis chloinne againn agus tha minivan againn," tha Lenard a’ gàire, a’ mìneachadh gun do rinn e innleachd o chionn ghoirid air an àireamh de luchd-cupa a bha sa charbad aige agus gun do lorg e 11. de bhliadhnaichean. Bidh iad ag obair gu math airson measan ùra, glasraich agus gach seòrsa greimean-bìdh. Tha eadhon bogsa Kleenex ùr air a’ mhargaidh nach eil na bhogsa idir - tha e cruinn agus air a dhealbhadh gus a bhith a’ freagairt air neach-cupa. Tha na carbadan sin air an dealbhadh airson teaghlaichean an latha an-diugh, agus le miann a’ phobaill a’ sìor fhàs airson ithe nas fhallaine, cha b’ urrainn don àm a bhith nas ceart.”
Tha iarrtas ann airson barrachd mheasan is glasraich ùra, thuirt e. Tha sin deimhinneach. A bharrachd air an sin tha an fhìrinn gu bheil am poball ag iarraidh gum bi am biadh aca air a fhrithealadh gu sgiobalta ach, cuideachd,
aig prìs reusanta. Ged a bhiodh e air leth math a bhith a’ toirt seachad toradh a choinnicheadh ris na trì roinnean, le bhith a’ coinneachadh ri eadhon dhà “bhiodh sin gad chuir ann an cumadh math airson farpais."
Ach chan eil a bhith a’ cur sreath de mheasan is ghlasraich air an gearradh às ùr airson a h-uile stòr a tha a’ pumpadh gas agus a’ reic thoitean, thug Lenard rabhadh. Bidh gluasad mar seo ag obair nas fheàrr ma thig e mar leudachadh gu prògram seirbheis bìdh a tha soirbheachail mar-thà.
“Tha e ciallach measan agus glasraich ùra a chuir ris an òrdugh agad ma tha thu mu thràth a’ faighinn ceapairean, tomato, lettuis agus toradh eile bho reiceadair, ”tha e ag ràdh. “Tha feum air uidheamachd seirbheis bìdh na àite agus faodaidh iad an loidhne ùr a thabhann mar phàirt den phasgan iomlan aca. Cha bhiodh gearradh ùr air fhaicinn mar roinn ann fhèin ach bhiodh e an cois na tha a’ chompanaidh a’ dèanamh mu thràth. Dh’ fhaodadh e a bhith na dhòigh cumhachdach air reic a bhrosnachadh.
“Bhiodh tu a’ cur ris beachd air toraidhean àrd-ìre agus a ’tàladh bunait luchd-ceannach leudaichte,” thuirt Lenard. “Le bhith a’ cur measan agus glasraich ùra ris na tha thu a’ tabhann tha an teachdaireachd gu bheil thu uile mu chàileachd, mu bhith gad eadar-dhealachadh fhèin bho na farpaisich agad agus a bhith a’ faighinn buannachd farpaiseach. Chan ann mu dheidhinn a bhith a’ sgoltadh do thoitean, candy no greim-bìdh gus rùm a dhèanamh - tha feum orra sin mar thùsan teachd-a-steach leantainneach - tha e mu dheidhinn a bhith ag obair inntrigidhean ùra a-steach don mheasgachadh.”
Eadar-dhealachadh
Tha a’ mhòr-chuid ag aontachadh gur e aon de na draibhearan a tha air cùl a’ ghluasaid gu barrachd mheasan is ghlasraich air an gearradh às ùr an strì leantainneach a tha mu choinneamh stòran goireasachd nan oidhirpean air farpais agus eadar-dhealachadh a dhèanamh eadar Wal-Mart, stòran dhrogaichean agus eile, tha Lenard a’ comharrachadh. Tha Wal-Mart air pìos mòr de reic thoraidhean slàinte is bòidhchead a thoirt air falbh bho shlabhraidhean stòran dhrogaichean; Sin as coireach gu bheil e cumanta biadh pacaichte, candy, lionn, fìon agus stuthan nach eil co-cheangailte ri drogaichean fhaicinn ann am mòran stòran dhrogaichean an-diugh; tha stòran dhrogaichean air atharrachadh agus a bhith, a rèir cuid sa ghnìomhachas, nan “stòraidhean goireasachd dha boireannaich.”
Tha eadhon luchd-margaidh sònraichte leithid Best Buy agus Pet Smart a’ margaidheachd candy, guma agus nithean eile airson teachd-a-steach a bharrachd, thuirt e. Tha e a’ fàs duilich stòran a sheòrsachadh leis gu bheil mòran a’ leudachadh an tairgse toraidh, agus mar sin a’ dèanamh mì-chinnt air na h-eadar-dhealachaidhean.
“Is e an fhìrinn, feumaidh stòran goireasachd, ma tha iad airson a bhith beò, tòiseachadh a’ smaoineachadh air loidhnichean ùr-ghnàthach a thabhann, leithid measan agus glasraich air an gearradh às ùr, ma tha iad gu bhith gan eadar-dhealachadh fhèin, ”thuirt Lenard.
Aon rabhadh, ge-tà, airson 7-Eleven agus feadhainn eile a bhith a’ faighinn a-steach do mheasan is ghlasraich air an ùr-ghearradh: “Bidh a bhith soirbheachail a’ ciallachadh barrachd air a bhith a’ cur cupa de thoraidhean ùr ris a’ chlàr agad, "tha neach-labhairt NACS a’ toirt rabhadh. Tha a bhith a’ cumail suas càileachd agus cunbhalachd uile cudromach.
“Tha gnìomhachas seirbheis bìdh, air a bheil thu nad phàirt - tha thu a’ reic mheasan ùra agus stuthan coltach ris - gu math nas lugha
maitheanas na reic nuair a thig e gu luchd-ceannach, ”tha e a’ rabhadh. “Ma dh’ fhàsas tu gun chùram agus gun reic thu toradh nach eil a rèir ìrean, nì thu barrachd air reic a chall; caillidh tu luchd-ceannach.”
Fhad ‘s a tha companaidhean giollachd ùr leithid Obim Fresh Cut Fruit Co. LLC, Fort Worth, Texas, ag aithris àrdachadh mòr ann an reic de thoraidhean measan ùra (thug aithisg o chionn ghoirid fa-near àrdachadh 50 sa cheud ann an 2004) don mhargaidh stòr ghoireasan, Chan eil an leithid de reic fhathast ach beagan sa cheud den iomlanachd iomlan, tha Lenard ag aideachadh.