A’ chiad phàirt de dh’ iomairt riarachail airson Romagna lettuis , a chaidh a bhuain anns an fhosgladh airson timcheall air dà mhìos . Cha do rinn an reothadh tràth san earrach agus an fhuachd sa Ghiblean agus sa Chèitean cron air bàrr, ach dh'adhbhraich e a slaodachadh ann am buain le lùghdachadh an t-solair a tha ri fhaotainn.
“Fhuair an iomairt tòiseachadh nas fheàrr na toiseach 2020. Thug an t-earrach fuar air na toraidhean fàs gu slaodach agus mar sin reic sinn cha mhòr a h-uile bathar buain gun duilgheadas sònraichte”, Massimo Tufo, sealbhadair Companaidh Àiteachais Tufo , a' cur cuideam air Italiafruit News.
I Sapori Della Natura - ball de Cho-bhanntachd Agribologna - a bhios a’ dèanamh saladan timcheall air 60 heactairean ann an San Mauro Pascoli, ann am mòr-roinn Forlì-Cesena.
"Tha càileachd de na leitis uile a 'coimhead math, fhad' sa tha an prìsean air tuiteam dìreach anns na 10 latha a dh’ fhalbh an aghaidh teachd a-steach teothachd nas blàithe a tha air na tar-chuiridhean a chruinneachadh beagan. Nam bheachd-sa, bu chòir na luachan margaidh a thighinn air adhart anns na seachdainean a tha romhainn, leis nach eil na meudan a thèid a chruinneachadh glè mhòr ".
Am measg nan diofar sheòrsaichean, tha an ùidh a tha a 'sìor fhàs ann am margadh na h-Eadailt airson Sgòthan geala , an lettuis as mòr-chòrdte a rèir Tufo, air a dhearbhadh. “Tha sinn cuideachd a’ mothachadh gu bheil an Gentilina , mar thoradh air cho practaigeach ‘s a tha e, a’ faighinn barrachd is barrachd àite aig cosgais an trocadero . Tha Gentilina gu dearbh na salad practaigeach an dà chuid dhaibhsan a bhios ga dhèanamh agus dhaibhsan a bhios ga mhalairt. Is toil leis an neach-cleachdaidh e air sgàth sin fuireach ùr nas fhaide ".
Mar airson an duilleach daraich earrann , “Tha e coltach gu bheil a’ cheist a’ dol air adhart beagan slaodach. Is e an adhbhar nach eil taighean-òsta agus taighean-bìdh, is e sin ri ràdh prìomh luchd-ceannach dhuilleagan daraich, air faighinn a-steach don luchd-obrach fhathast ”. Anns an eadar-ama, tha an sgiobair thòisich an iomairt aig deireadh a’ Chèitein cuideachd. Toradh a bhios a’ chompanaidh Tufo ag àiteachadh air timcheall air deich heactair. “Tha an reic a’ dol gu math. Is e an rud a tha a’ cur eagal oirnn am-bliadhna tart Gu coitcheann . Ged nach eil ann ach an t-Ògmhios, tha sinn mu thràth a’ faicinn a tuiteam a-steach don chlàr uisge anns na sgìrean nach eil cho beairteach ann an uisge . Anns an Lùnastal dh’ fhaodadh duilgheadasan a bhith ann mura h-eil uisge ann, an dà chuid airson soilire agus lettuis”.
Tha Sgòthan geala Tha riochdairean lettu San Mauro Pascoli (Forlì-Cesena) a 'smaoineachadh air IGP . Tha grunn chompanaidhean ionadail a’ toirt taic don bheachd air slighe chumanta a thòiseachadh gus teisteanas Eòrpach fhaighinn, a’ gabhail a-steach an Companaidh Àiteachais Tufo - I Sapori Della Natura , a tha air a bhith a’ speisealachadh airson còrr air 40 bliadhna ann an àiteachadh agus margaidheachd saladan den chiad ìre agus soilire.
“Ann an San Mauro Pascoli, tha eachdraidh còrr is trithead bliadhna aig lettuis Iceberg. Agus am measg na beagan riochdairean san sgìre agus Co-bhanntachd Agribologna, air a bheil sinn nar ball, chaidh seòrsa de cho-obrachadh neo-fhoirmeil a stèidheachadh gus feuchainn ri amas Igp a ruighinn taobh a-staigh 2 no 3 bliadhna", neach-tionnsgain Massimo Tufo a’ mìneachadh do Italiafruit News.
Airson an t-seusan seo, tha companaidh Tufo, barrantaichte Global Gap agus Qc Emilia Romagna, air riarachadh mu dheidhinn còigead heactair anns an raon fosgailte (uile suidhichte ann am baile Romagna) gu àiteachadh Iceberg, saladan trocadero agus gentilina agus soilire.
“Tha lettuces, còmhla ri sgiobair , ar toradh suaicheanta - a’ sònrachadh an t-sealbhadair - Anns na làithean seo tha sinn an sàs ann an ùir ullachadh gnìomhan. Leigidh am prògram tar-chuir againn, a thòisich aig toiseach a’ Ghearrain, leinn a’ chiad bhuain a dhèanamh ann am meadhan a’ Ghiblein no, is dòcha, eadhon nas tràithe, ma tha an geamhradh tlàth a’ leantainn”.
Mar as trice bidh am fogharadh a’ leantainn airson seachd mìosan an dèidh a chèile a’ crìochnachadh san t-Samhain. “Airson na bliadhna seo tha sinn an dòchas nach fheum sinn a bhith a’ faicinn fuaran gu math fliuch is tais mar sin ann an 2020, agus bha a ’bhuaidh air càileachd nan toraidhean air mairsinn chun Iuchar”.
Bho thaobh malairteach, bidh a’ chompanaidh Tufo a’ cuairteachadh timcheall air 70% de na ciad thoraidhean raon aca an dà chuid air am pacadh agus air an leigeil ma sgaoil anns an margaidh mòr-reic sianal, ag obair sa mhòr-chuid le structaran ceann a tuath agus meadhan na h-Eadailt (Florence, Bologna, Rimini, Milan, Treviso, msaa). Tha a’ chuibhreann a tha air fhàgail, 30%, an àite sin air a chuir ann am mòr- sgaoileadh sgèile stòran, tro lìonra Co-bhanntachd Agribologna.
“Tha sinn air a bhith nar com-pàirtichean aig Agribologna airson còrr air 20 bliadhna. Tha sinn air leth toilichte leis an roghainn seo agus leis an obair a tha sinn a’ dèanamh leis a’ Cho-bhanntachd fhèin. Tha mòran dhorsan ann fhathast as urrainn dhuinn, nar beachd, fosgladh airson lettuces agus soilire Romagna. Tha sinn gu làidir a’ creidsinn, gu sònraichte, ann an leasachadh na bathar pacaichte le suaicheantas ".