Lorg an dà mhìos a dh’ fhalbh mi ann am Palm Springs, Calif., Airson United FreshTech agus Chicago airson United Fresh Marketplace. Bha an dà chuirm cho eadar-dhealaichte ri oidhche is latha, ach bha an dà chuid air leth buannachdail nan dòigh fhèin.
Aig FreshTech, bha e comasach dhomh suidhe a-steach air mòran sheiseanan foghlaim sgoinneil, le luchd-labhairt ainmeil a’ taisbeanadh an rannsachaidh agus an fhiosrachaidh as ùire air cuspairean ùineail leithid E. coli O157:H7 agus stuthan pacaidh ùra. Chaidh am pàirt expo den taisbeanadh a chuir air ais, le pìosan mòra de uidheamachd giullachd a’ toirt farsaingeachd làr. Bha cothrom agam bruidhinn ri mòran den luchd-leughaidh againn, agus stad grunnan aig bothan Fresh Cut airson clàradh airson cothrom iPod a bhuannachadh.
Bha Fresh Marketplace air leth math an toiseach, le dà ìre de McCormick Place ann an Chicago coisrigte don FMI, All Things Organic, Fancy Foods agus Fresh Marketplace. Bha daoine bho gach ceàrnaidh de ghnìomhachas a’ bhidhe aig an taisbeanadh, bho chòcairean gu ceannaichean reic. Tha toileachas san adhar, gu sònraichte anns an taisbeanadh organach. Ghabh còrr is 650 luchd-taisbeanaidh organach pàirt, mòran dhiubh nan companaidhean beaga dìreach a 'faighinn a-steach don ghnìomhachas. Bha a h-uile càil bho bhiadh pàisde organach gu aodach ri fhaicinn - a’ toirt a-steach cuid de phròiseasan ùra air an gearradh a ’sealltainn stuthan organach ùra.
Rinn Comann Toradh Ùra Aonaichte obair ionmholta a’ co-òrdanachadh an dà thaisbeanadh, a chaidh a chumail nas lugha na bliadhna às deidh aonadh Comann Fruit and Glasraich Aonaichte Aonaichte agus Comann Eadar-nàiseanta Toradh Fresh-cut. Cha robh mòran ùine aig luchd-obrach United aig an taigh eadar an dà thaisbeanadh, agus tha mi an dòchas gum faigh iad fois air a bheil feum mòr às deidh Fresh Marketplace.
Thèid taisbeanaidhean 2008 a chumail còmhla ann an Las Vegas. Bu chòir seo a bhith na chothrom math dha gach roinn den ghnìomhachas a thighinn còmhla fo aon mhullach. Air aon taobh de làr an taisbeanaidh bidh an roinn FreshTech, le pròiseasairean agus toraidhean sàbhailteachd bìdh, agus air an taobh eile bidh luchd-margaidh toraidh. Ma tha taisbeanaidhean na bliadhna-sa na chomharra sam bith, bu chòir taisbeanaidhean Las Vegas a bhith nan deagh chothrom dha luchd-giullachd, luchd-reic agus solaraichean le chèile.
Bidh Fresh Cut ann an Las Vegas ann an 2008, agus tha mi an dòchas gu bheil thu mu thràth a’ dèanamh phlanaichean airson a bhith an làthair aig an taisbeanadh. Bu mhath leam faighinn a-mach dè do bheachd air an taisbeanadh, agus ma tha thu gu bhith ann an Las Vegas. Faodaidh tu beachdan sam bith a chuir thugam mu thaisbeanaidhean 2007 no 2008. Faodar mo ruighinn aig news@freshcut.com.
Anns an iris seo de Fresh Cut, gheibh thu aithisgean air cuid de na cuspairean bho sheiseanan foghlaim FreshTech agus Fresh Marketplace. Lorgaidh tu cuideachd sgeulachd feart air B&P Packing, pròiseasar ann an California a tha air a bhith a’ sabaid am baile-mòr thairis air còraichean òtrachais airson còrr air dà bhliadhna. Mar a bhios bailtean-mòra a’ fàs gu bhith nan talamh tuathanais agus nas fhaisge air goireasan giullachd, tha eallach mòr air an t-siostam òtrachais, agus mar sin dh’ fhaodadh seo a bhith na dhuilgheadas ann am baile-mòr sam bith a tha a’ fàs.